|
Вибір правильного обладнання для дистиляції горілки
Вибір дистиляційного обладнання для горілки складніший порівняно з іншими спиртними напоями, оскільки горілка вимагає дуже високої чистоти (95%+ ABV) і чистого, нейтрального смаку. Багато споживачів люблять виробляти горілку, але до вибору обладнання потрібно підходити ретельно.
|
||||
|
1. Сировина
|
Горілку можна виготовляти із зерна (кукурудза, пшениця, жито, ячмінь), картоплі, цукрового буряка або винограду. Сировина впливає на бродіння, але кінцева чистота залежить головним чином від дистиляції.
|
|||
|
2. Час дистиляції
|
Горілка зазвичай вимагає багаторазової перегонки (3 рази і більше). Преміальні бренди можуть дистилювати п’ять або більше разів для досягнення вищої чистоти та гладкості. але конструкція з високою колоною може заощадити багато часу, його буде зменшено до 1 або 2 разів, достатніх для досягнення такої ж високої чистоти.
|
|||
|
3. Тривалість та ефективність дистиляції
|
Час дистиляції впливає як на якість продукту, так і на вартість енергії. Мале-обладнання зосереджується на гнучкості, тоді як велике-обладнання наголошує на ефективності та стабільному виході.
|
|||
|
4. Конструкція колони та кількість пластин
|
Колонка - це ключ до горілки.
* Для ароматизованих алкогольних напоїв (віскі, ром тощо) підходить менше тарілок. * Для горілки потрібні високі колони з 20+ пластинами, щоб забезпечити нейтральний і чистий алкоголь. |
|||
|
5. Бюджет і конфігурація
|
Бюджети клієнтів дуже різні. Невеликі крафтові дистилятори можуть обирати компактні системи, тоді як комерційним горілчаним заводам потрібні котли-великої потужності, високі ректифікаційні колони та автоматизація PLC.
|
|||
|
Резюме: Вибір горілчаного обладнання полягає в балансі між технічними потребами, виробничими цілями та бюджетом. Немає єдиного рішення - обладнання має бути налаштовано відповідно до вимог кожного клієнта
|
||||
|
Порівняння методів дистиляції горілки
|
||||
|
пункт
|
Традиційна багаторазова дистиляція (дистиляторна колона/низька колона)
|
Дистиляція у високій колоні (20+ тарілок)
|
||
|
Час дистиляції
|
Зазвичай потрібно 3 рази або більше
|
Максимум 2 рази, навіть один безперервний запуск
|
||
|
Чистота спирту
|
Поступово збільшувався, нарешті досягнувши більше або рівного 95% ABV
|
Може досягати більше або дорівнює 95% ABV за один цикл
|
||
|
Видалення домішок
|
Видаляється поетапно шляхом багаторазової перегонки
|
Високоефективна колонка забезпечує високу чистоту
|
||
|
Ефективність виробництва
|
Довший виробничий цикл, більше енергоспоживання
|
Ефективніший та енергозберігаючий, коротший час
|
||
|
Особливість процесу
|
Зберігає відчуття традиційного ремесла, підкреслює історію «потрійної дистиляції».
|
Сучасні технології, зосереджені на ефективності та вартості
|
||
|
Підходить для
|
Лікеро-горілчані заводи, які наголошують на традиціях і розповіді про бренд
|
Винокурні, які зосереджені на ефективності, потужності та стабільній якості
|
||
|
матеріал
|
Нержавіюча сталь SUS304 / Нержавіюча сталь SUS316 / Червона мідь TP2
|
||
|
застосування
|
Віскі, бренді, джин, ром, горілка, текіла, самогон, байцзю, алкоголь, спиртні напої, лікер
|
||
|
Сертифікат
|
CE / UKCA / ISO9001
|
||
|
Опалення
|
Електричний / Паровий / Газовий / Мазут / Теплообмінне масло
|
||
|
Запчастини
|
Цистерна, колонка, кошик для джин, конденсатор, CIP, система труб
|
||
|
Напруга
|
110V / 208V / 220V / 230V / 240V / 380V / 400V / 415V / 460V / 480V / 600V
|
||
|
3 фази 50 Гц / 60 Гц
|
|||
|
Опції
|
Мішалка для пюре з високим крутним моментом
|
||
|
Мідна каструля / каструля з нержавіючої сталі
|
|||
|
Дно з резервуаром для збору спирту для голови серця та хвоста.
|
|||
|
Мідний дефлегматор / конденсатор
|
|||
|
Насос CIP і труба CIP
|
|||
|
Дно з резервуаром для збору спирту для голови серця та хвоста
|
|||
|
Гарантія
|
Інженери доступні для обслуговування техніки за кордоном
|
||
|
Ємність
|
50L / 100L / 200L / 500L / 1000L / 2000L / 5000L /10000L / 20000L
|
||
|
|
|||
Наші дистилятори, виготовлені з міді та нержавіючої сталі, призначені для виробництва спиртних напоїв високої - якості. Вони ідеально підходять для створення крафтової винокурні, незалежно від того, чи ви виготовляєте горілку, джин, віскі чи інший алкоголь.
сTianwoДистиляційне обладнання Machinery, ви можете впевнено будувати свій лікеро-горілчаний завод. Ми пропонуємо нестандартні форми шоломів на основі ваших уподобань або потреб дистиляції, щоб отримати найкращі смаки.
Наші гібридні конструкції включають різні компоненти та мають різні розміри та стилі. Ми також надаємо обладнання для переробки зерна, парові котли та системи охолодження, щоб задовольнити всі ваші потреби в організації винокурні.
Чому матеріали Tianwo?
Наше обладнання використовує мідь TP2 для теплопровідності та видалення сульфідів, покращення смаку та нержавіючу сталь SUS304 для
довговічність. На відміну від тонких мідних дистилляторів, які легко деруться, наша міцна конструкція забезпечує-тривалу роботу та чудовий смак.
Реміснича майстерність для неперевершеної якості
Наше дистиляторне обладнання на 100% виготовлено вручну майстрами. Використовуючи тільки найкращу нержавіючу сталь і червону мідь, ми гарантуємо, що ви отримаєте найнадійнішу дистиляторну систему, спеціально розроблену для вашої винокурні.
Індивідуальний - Створено для успіху винокурні
Розроблені з упором на бізнес дистилятора, наші дистиллятори - зручні та інтуїтивно зрозумілі. Ми пропонуємо індивідуальні конфігурації, щоб відповідати будь-якому плануванню будівлі чи вимогам винокурні, уникаючи одного - розміру - підходить - для всіх рішень.
Комплексна підтримка рішень під ключ
Наша команда експертів із продажів, технічної підтримки та навчання готова надати вам професійну допомогу на кожному етапі налаштування вашої пивоварної системи, від управління проектом до обслуговування після - продажів.
Jiangxi Tianwo Machinery Technology Co., Ltd
TianwoMachinery є сертифікованим виробником CE та ISO 9001, який спеціалізується на системах точної дистиляції та пивоваріння для крафтових алкогольних напоїв, біофармацевтичних препаратів і санітарно-гігієнічних галузей. Розташований у високотехнологічній зоні Цзянсі, наш завод площею 12 000㎡ оснащений обробними центрами з ЧПК і автоматизованими зварювальними лініями, що забезпечує найвищу-рівень якості та ефективності.
Tianwoпроектування обладнання для крафтових алкогольних напоїв (віскі, джин, горілка, ром), пивоварних систем (пиво, саке) та фармацевтичної екстракції (лікування травами, ефірні олії). З 50+ інженерами, які займаються дослідженнями та розробками, ми пропонуємо індивідуальні рішення щодо потужності, автоматизації та матеріалів, підкріплені 72-годинним відгуком про 3D-дизайн.
Tianwo3-ступенева перевірка якості включає матеріали, перевірені XRF, аргонодугове зварювання та 48-годинне випробування тиском. Ми надаємо 12-місячну гарантію, цілодобову багатомовну підтримку та доставку по всьому світу до 50+ країн.
Налаштування
Ми налаштовуємо логотипи, позначки шкали, полірування та аксесуари відповідно до потреб вашого дистиляційного обладнання.
Дизайн
Ми створюємо обладнання для дистиляції як для стандартних, так і для індивідуальних установок.
Інновація
Попереднє-обслуговування
- Служба макетування
Поділіться своїми деталями будівлі. Ми запропонуємо розмір обладнання для ідеального розміщення в просторі.
- Технічні креслення
На основі макета виробничої лінії ми надаємо чіткі технічні креслення для кожного обладнання.
- 3D Ескізи
Наші дійсні тривимірні ескізи допоможуть вам візуалізувати налаштування перед тим, як інвестувати.
- Комплексне планування
Ми допомагаємо з бюджетом, електричними роботами та будівельними питаннями для надійного початку бізнесу.
Після-сервісу
- Спеціальна збірка та джерело
- Встановлення та введення в експлуатацію
Tianwoорганізовує транспортування, допомагає в установці та запускає обладнання разом з вами, гарантуючи, що ви знаєте, як ним користуватися.
- Гарантійне покриття
- Довічна підтримка
Ми пропонуємо безперервну технічну підтримку, доки ви володієте нашим обладнанням, щоб підтримувати належну роботу вашої винокурні.
F A Q
Q1: Ви виробник чи торговець?
A: Ми є сертифікованим виробником із заводом площею 10 000㎡ у Цзянсі, Китай, оснащеним сучасним обладнанням (наприклад, автоматичними зварювальними апаратами, верстатами з ЧПК) і-власними можливостями науково-дослідних робіт. Усе обладнання розроблено та виготовлено власними силами для забезпечення контролю якості.
Q2: На яких типах дистиляційного обладнання ви спеціалізуєтесь?
A: Наші основні продукти зосереджені на крафтових алкогольних напоях і промислових рішеннях:
* Реміснича дистиляція: системи віскі, бренді, горілки, джину та рому (ємність 20-10 000 л).
* Промислове застосування: фармацевтична екстракція, очищення ефірної олії та системи переробки спирту.
* Ключові компоненти: колони з міді/нержавіючої сталі, системи очищення CIP і-температурні ферментаційні резервуари.
Q3: Як ви забезпечуєте якість обладнання?
A: Ми впроваджуємо 3-етапний процес забезпечення якості:
1. Сертифікація матеріалів: нержавіюча сталь 304 і харчова-мідь перевірені XRF-випробуванням.
2. Точне виробництво: автоматичне зварювання з рентгенівським контролем і випробуванням тиском при 1,5-кратній потужності.
3. Остаточна перевірка: 48-годинний тест безперервної роботи перед відправкою. Сертифікати: CE, ISO9001 і SGS доступні за запитом.
Q4: Чи можете ви налаштувати специфікації обладнання?
A: Так! Ми пропонуємо індивідуальні рішення відповідно до ваших потреб:
* Регульована ємність (наприклад, модульні конструкції 50L-5000L).
* Оновлення матеріалів (наприклад, товщі мідні колони для покращеного вилучення смаку).
* Опції автоматизації (системи керування PLC, моніторинг IoT).
Q5: Яку підтримку після-продажу ви надаєте?
A: Ми гарантуємо довічну технічну підтримку:
* 12-місячна гарантія на запчастини та роботу.
* Дистанційне усунення несправностей через відеодзвінок протягом 4 годин.
* Встановлення-на місці доступне в 30+ країнах.
Q6: Як щодо доставки та доставки?
A: Ми забезпечуємо безпечну та швидку глобальну логістику:
* Стандартна доставка: 25-35 днів морським транспортом (FOB Шанхай/Нінбо).
* Упаковка: посилені дерев'яні ящики з водонепроникним покриттям.
* Документи: повна експортна відповідність (комерційна накладна, CO тощо).
Q7: Які умови оплати ви приймаєте?
A: Гнучкі та безпечні варіанти:
* 30% депозит + 70% перед відправленням (T/T, L/C).
* Alibaba Trade Assurance для захисту замовлення.
* Для постійних клієнтів приймаються криптовалютні платежі.
Популярні Мітки: мідний дистиллятор для справжнього виготовлення рому, Китай мідний дистиллятор для справжнього виготовлення рому постачальники, фабрика
